Щи – одно из самых популярных блюд русской кухни. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, который способен согреть в холодные зимние дни. Классические щи готовятся на мясном бульоне с капустой, зато что делает их особенно питательными и сытными. Но что делать, если в холодильнике нет обычной белокочанной капусты, но есть пекинская? Не беда! Сегодня мы…